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産生于福建安溪的名茶是什麼
産生于福建安溪的名茶是什麼
更新时间:2024-09-28 22:20:15

  産生于福建安溪的名茶是鐵觀音。葉體沉重如鐵,形美如觀音,多呈螺旋形,色澤砂綠,光潤,綠蒂,具有天然蘭花香,湯色清澈金黃,味醇厚甜美,入口微苦,立即轉甜,耐沖泡,葉底開展,青綠紅邊,肥厚明亮,每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄,條索較粗,無青翠紅邊,葉泡三遍後便無香味。鐵觀音茶葉是安溪茗茶一種特殊農産品,講求“天、地、人、種”四者和諧,往往是同一産區的不同山頭,甚至同一山頭不同高度的茶園,茶葉也有所區别。

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