主料:山芹菜 、土豆。
調料:蒜瓣 、尖椒 、 香菜 、 鹽 、 糖 、 醋 、調鮮醬油 、 香油 。
步驟:
1、山芹菜摘淨,土豆洗淨切絲。
2、山芹菜、土豆焯水。
3、尖椒切圈或條狀,蒜瓣切末,香菜切段。上述調料放小碗裡調勻。
4、倒入調好的醬汁,蒜末,尖椒條拌勻。淋少許香油,香菜。
5、擺盤上桌即可。
主料:山芹菜 、土豆。
調料:蒜瓣 、尖椒 、 香菜 、 鹽 、 糖 、 醋 、調鮮醬油 、 香油 。
步驟:
1、山芹菜摘淨,土豆洗淨切絲。
2、山芹菜、土豆焯水。
3、尖椒切圈或條狀,蒜瓣切末,香菜切段。上述調料放小碗裡調勻。
4、倒入調好的醬汁,蒜末,尖椒條拌勻。淋少許香油,香菜。
5、擺盤上桌即可。