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豆角雞蛋的做法

更新时间：2024-11-26 17:24:22

豆角雞蛋的做法?豆角洗淨切小段,蒜粒拍扁,雞蛋打進碗裡,加1/2茶匙鹽和生抽,混合打散備用，我來為大家科普一下關于豆角雞蛋的做法?以下内容希望對你有幫助!

豆角雞蛋的做法

豆角洗淨切小段,蒜粒拍扁,雞蛋打進碗裡,加1/2茶匙鹽和生抽,混合打散備用。

鍋裡放油燒至微熱,倒入雞蛋大約10秒鐘,看見雞蛋變色稍微凝固時,切小塊盛起備用。

鍋裡放油燒熱,放入蒜塊爆香。

倒入豆角粒炒至變色變軟,加入1/2茶匙鹽,快速翻炒均勻。

倒入雞蛋,翻炒均勻即可。

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