1、原料:元宵、植物油。
2、做法步驟:
元宵室溫解凍10-20分鐘。
元宵煮八成熟,撈出過冷水。
每一個元宵均勻的裹上蛋液,粘面包糠。
鍋中倒入植物油,燒至三成熱後改小火。
小火慢炸,炸至金黃即可。
3、小貼士:烹饪前務必做好保護措施,以免熱油迸濺。
1、原料:元宵、植物油。
2、做法步驟:
元宵室溫解凍10-20分鐘。
元宵煮八成熟,撈出過冷水。
每一個元宵均勻的裹上蛋液,粘面包糠。
鍋中倒入植物油,燒至三成熱後改小火。
小火慢炸,炸至金黃即可。
3、小貼士:烹饪前務必做好保護措施,以免熱油迸濺。