1、育苗：韭黃的育苗時間約在每年4月15日左右，育苗前将準備好的育苗畦澆透水，用多菌靈均勻拌種後播種，再噴施5%辛硫磷顆粒劑。
2、蓋膜：韭菜種子播種後用過篩表土覆土0.5到1厘米後立即擋平，噴施禾草淨等，蓋好地膜，兩側用土壓實。
3、追肥：當韭黃苗有80%露頭時撤掉地膜，長到五片葉前後5到7天澆一次水，分二次畝随水追肥尿素7、5到12、5公斤，移栽前5到7天停止澆水。
4、及時移栽：當韭黃苗長到4到5片葉子、高20厘米左右時即可進行移栽，要按合理密度移栽，定植深淺要得當，澆水要适量，用藥也要恰當。
5、合理密植：韭黃的定植畦寬2、2米，當移栽時行距30厘米，單株株距5厘米時韭黃既高産又優質，而且4到6年不用倒畦，仍能高産、穩産。
6、深淺得當：韭黃苗移栽的深淺要特别注意，苗栽的過深，分蘖晚且少，以後生長不旺，栽的過淺易散撮。要視韭苗大小，決定栽植溝的深淺。
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