麻辣涼皮做法：将涼皮平鋪在盤底，擺上黃瓜、胡蘿蔔和面筋，淋上花椒油、大蒜和芝麻醬做的汁、辣椒油、生抽、白糖、陳醋、香油，拌勻即可。
擴展資料；涼皮，起源于陝西關中地區的美食，是擀面皮、面皮、米皮、釀皮的統稱。流行于中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有熱米（面）皮、擀面皮、烙面皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。涼皮曆史悠久，據說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。
麻辣涼皮怎麼做
更新时间：2024-10-12 05:48:32
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