雞蛋夜宵做法:
1、準備食材:主料雞蛋2個, 輔料油适量,鹽适量,生菜适量,大蒜适量,番茄醬适量,培根适量;
2、首先将雞蛋打入碗中,加入小半勺鹽,攪打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米;
3、熱油鍋,将蛋液平鋪入鍋中,煎至成型後,翻邊煎另一面,煎至兩面金黃時,出鍋;
4、鍋中倒入油,将培根倒入鍋中,煎至一面變色時,翻邊煎另一面,待培根煎熟後,下入蒜子煸香,接着加少許鹽調味,即可以出鍋;
5、将煎好的雞蛋皮平鋪好,放上培根、生菜,卷起來,然後切段,再澆上番茄醬調味,一道美味的雞蛋卷餅就完成了。
雞蛋夜宵做法:
1、準備食材:主料雞蛋2個, 輔料油适量,鹽适量,生菜适量,大蒜适量,番茄醬适量,培根适量;
2、首先将雞蛋打入碗中,加入小半勺鹽,攪打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米;
3、熱油鍋,将蛋液平鋪入鍋中,煎至成型後,翻邊煎另一面,煎至兩面金黃時,出鍋;
4、鍋中倒入油,将培根倒入鍋中,煎至一面變色時,翻邊煎另一面,待培根煎熟後,下入蒜子煸香,接着加少許鹽調味,即可以出鍋;
5、将煎好的雞蛋皮平鋪好,放上培根、生菜,卷起來,然後切段,再澆上番茄醬調味,一道美味的雞蛋卷餅就完成了。