1、将蔥姜切好,菜頭切好并洗淨。
2、鍋裡倒入油,姜蔥姜辣椒放入,炸出辣味。
3、放入洗好的菜頭翻炒,并加入适量鹽和醬油,繼續翻炒。
4、快出鍋根據自己的口味放入醋和少許糖。
5、酸辣菜頭,營養豐富,口感獨特做法簡單又美味。