怎樣處理腌酸的鹹菜-tft每日頭條

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怎樣處理腌酸的鹹菜

更新时间：2024-11-11 17:41:49

　　可以再次腌制，具體方法如下：

　　1、将腌制的發酸的鹹菜撈出來，晾幹水分。

　　2、将晾幹的發酸的鹹菜撈出放鍋裡，加入适量的醬油，加入食鹽後煮開3分鐘，涼後加入适量50度以上的白酒。

　　3、把原腌制器皿，用開水燙後備用。

　　4、将晾幹水分的鹹菜，裝入用開水燙後的容器裡，再倒入，食鹽，醬油即可。

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