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水煎蛋怎麼做

更新时间：2024-12-15 19:39:51

　　水煎蛋

　　主料：雞蛋一個。

　　輔料：油少量，水适量。

　　做法步驟：

　　1、在平底鍋裡淋上少許油，開小火進行加熱；

　　2、油溫升高後放入雞蛋，在雞蛋成型之前用鍋鏟将其邊緣收攏；

　　3、随即把準備好的水淋在蛋的四周和鍋底；

　　4、蓋上鍋蓋，用小火焖三分鐘後出鍋。

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