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咖喱豬肉幹如何做

更新时间：2024-11-16 00:45:00

　　1、豬肉切成約2厘米左右大小的丁。

　　2、泰式紅咖喱加一點水和椰子粉和開。

　　3、把調好的醬和豬肉丁拌勻，腌入味，最好放一晚上第二天使用。

　　4、熱鍋，不用放油，把豬肉丁下鍋炒至表面水分幹。

　　5、烤盤上鋪錫紙，把炒好的肉丁鋪在上面。

　　6、預熱烤箱180溫，烤約30分鐘左右，期間可适當翻動，水分多可以打開一點烤箱門讓水分蒸發，至豬肉幹幹透即可！一次性食不完最好放冰箱保存。

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