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鴿子清蒸的正确方法

更新时间：2024-09-28 11:15:50

　　1、首先，将鴿子洗幹淨後，将鴿子切成小塊狀。

　　2、裝盤後，放入适量的黃酒和放入少量的鹽，讓其入味。

　　3、放入适量的黃酒和放入少量的鹽後，将其攪拌均勻。

　　4、放上幾片生姜片，放在蒸鍋上蒸20-30分鐘。

　　5、在蒸鍋上蒸20-30分鐘後，鴿子就熟了，但别急着出鍋。

　　6、在鴿子上撒點蔥花，這時可以關火了，蓋上鍋蓋，再悶幾分鐘。

　　7、幾分鐘過後，鴿子做好了，這時就可以出鍋上菜了。

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