1、肉丸子做法:肉類(最好是雞胸脯)泡去血水,去筋膜,剁成肉泥,蛋清兩個,把蛋清倒入肉泥中,順時針攪拌,讓蛋清充分融到肉泥中;,再加澱粉2勺攪拌均勻,接着加鹽1勺攪拌均勻,把丸子擠到準備好的涼水中,把擠好的丸子小心倒入鍋裡,小火慢慢煮,等到丸子都飄上來的時候,就是熟了。中間要是開了,就要加點涼水,主要是不讓鍋開大了。
2、倉鼠可以的東西很多:
(1)五谷類:倉鼠可以吃小米、玉米、瓜子、高粱、燕麥等五谷。盡量少吃精糧,尤其是人類食物會對倉鼠身體造成傷害!
(2)水果類:倉鼠可以偶爾喂點水果如石榴、棗、木瓜、菠蘿等補充維生素,但是切記不要過多過甜,過多會造成腹瀉,過甜倉鼠很容易患上糖尿病。
(3)蔬菜類:倉鼠可以吃蔬菜,最好煮熟。 推薦胡蘿蔔、荞麥菜、油菜。盡量不要吃白菜水分過大容易腹瀉。
(4)蛋類:倉鼠可以偶爾吃一些蛋清,但切記不要吃蛋黃,蛋黃膽固醇過高對倉鼠身體有害。适量使用蛋清可以增加蛋白質增強倉鼠體質。
(5)纖維類:倉鼠可以吃纖維類食物如苜蓿草、蘋果樹枝等,補充營養還可以起到磨牙的作用。