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夕陽炒飯的做法

更新时间：2024-11-18 04:56:59

　　1、材料：剩飯、雞蛋、大蔥、鹽。

　　2、在隔夜的剩飯裡倒入油,拌勻,讓每一粒米飯都吃到油。

　　3、将蛋清和蛋黃分碗裝,拿筷子打勻。

　　4、将油倒入鍋中,燒熱後倒入蛋清,翻炒兩下放入蔥花,再翻炒兩下放入米飯。

　　5、讓每一粒米飯都受熱,最後将蛋黃均與的澆在飯上,翻炒,最後放入食鹽翻炒兩下裝盤即食。

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