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燒肉的幹蘿蔔怎麼做

更新时间：2024-10-01 12:12:30

　　1、新鮮五花肉500克。

　　2、蘿蔔幹100克。

　　3、配料：蒜、紅辣椒幹。

　　4、蘿蔔幹用溫水泡開。

　　5、泡開的蘿蔔幹切小塊。

　　6、五花肉過水煅生。

　　7、切小方塊。

　　8、5成熱鍋倒少許油下肉塊煸炒出油出香味。

　　9、放蒜、辣椒幹煸炒。

　　10、加老抽、米酒娘熬制出香味變色。

　　11、加适量高湯燒開。

　　12、轉小鍋煲上30分鐘。

　　13、倒入切好的蘿蔔幹加點鹽、老抽。

　　14、一起煲15分鐘，完成。

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