椰青汁(簡稱椰子水)清如水,
相當清甜而且晶瑩透亮,
清涼解渴喝它準錯不了。
這兩年超火的椰子水,
很多明星都是它的愛好者,
他們對椰子水可謂是情有獨鐘。
椰子水是健身減肥的最佳拍檔;
運動之後喝椰子水,
能夠幫助身體快速補水,
低糖低卡,不用擔心長胖。
但市面上椰子水品牌越來越多,
看上去幾乎無差異的椰子水,
到底哪款最好喝?
所以,小編決定收集市場上的椰子水飲品,
好好品嘗對比一番!
01
産地
全球主要的産椰帶集中在赤道向南北延伸26度左右,産椰區大多在亞洲,又以菲律賓、泰國、馬來西亞、印尼和越南等地為主。
在衆多東南亞國家的椰子中,泰國香椰因為适飲度極高而聲名在外,靠着出衆的甜度和濃郁的芳香,被許多椰子水品牌青睐。而今天評測的所有椰子水飲料中,大部分的産地基本來自泰國。
02
熱量
椰子水=切開新鮮椰子喝到的汁?
emmm……
仔細查看了每個品牌的配料表,
發現竟然都不含添加劑。
但是,盡管原料都為青椰子,熱量卻大有不同。
(椰子水品類熱量對比圖/100ml)
各品牌的椰子水熱量、能量數值差異并不大,
每100ml椰子水的能量都在30KJ以下,
健身減肥時喝它也不會有很大的影響。
03
色澤
新鮮的青椰子打開以後流出來的椰子水色澤呈半透明,顔色偏黃。從對比圖上看,可以直接比較不同品牌椰子水的色澤與青椰子的相似程度。
04
氣味
新鮮的青椰子水倒在杯中,氣味清新,有着淡淡的椰香與絲絲的甜味,沒有飲料常用的化學添加劑氣味。
今天所評測的9款椰子水飲品,氣味均與青椰子水十分接近。
05
口感
為了更好的測評口味,我們将9款椰子水倒入杯中,編号并打亂順序,邀請參與評測的朋友品嘗并投票(每人2次投票機會),根據得票數進行評選。
經過以上幾輪綜合評測,終于得出“夏日椰子水推薦”口味最佳的前三甲!Ta們分别是INVO、ZICO以及我最愛的Vita Coco!
知識分享
椰子水和椰汁的區别
新鮮青椰子中間的清澈汁液是典型的椰子水,
而椰汁則是成熟黃椰子的汁液,呈現乳白色的可以稱為椰奶。
椰子一般分兩種,一種是青椰,一種是黃椰。喜歡喝椰子水的可以選取青椰子,想吃椰肉喝椰奶的可以選取黃椰。
椰子水其清如水,甘甜可口,椰汁呈乳白色,汁液濃稠,油脂豐富,香味四溢。
從健康的角度出發,如果隻是飲用,推薦選擇椰子水,不但可以快速補充體内水分和電解質,最重要的是無脂肪和膽固醇,怎麼喝都不會胖。
,