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藕帶泡菜方法

更新时间：2024-11-26 16:58:18

　　1、将藕帶清洗，斜刀切（方便入味，藕帶裡面的泥沙也容易幹淨）切好泡一會。

　　2、滾水焯一下，加鹽少許，食用油。水再次開了立馬關火撈出來。瀝幹，備用。

　　3、泡水制作這部分基本上跟泡菜類似。涼水注入容器加上泡椒，鹽，生姜，大蒜，花椒，醋。倒入瀝幹的藕帶，保鮮膜封好放冰箱，第二天就能吃咯！

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