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蔬菜蝦餃怎麼做

更新时间：2024-11-11 13:57:25

　　1、白菜洗淨；切碎。

　　2、加入鹽5克，拌勻，腌制半個小時左右。

　　3、用手将白菜擰出水，待用；對蝦取出，讓其自然解凍。

　　4、剝殼，将蝦肉切碎；将蝦肉、白菜、油和鹽（約3g左右）充分拌勻成餃子餡。

　　5、取一餃子皮，包入餃子餡，捏緊，放入冰箱冷凍保存。

　　6、食用時，煮熟即可。

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