1、韭菜花腌制時可以準備适量的新鮮韭菜花,把它們用清水洗淨,然後晾幹去掉水分備用。
2、把适量的花椒與大米一起入鍋倒入清水燒開,加入适量食用鹽,然後再煮開降溫,取出以後把韭菜花入湯汁腌制。
3、腌制四十八小時以後就能取出食用,食用時把腌好的韭菜花取出剁碎,加入少量的黃瓜碎,再加香油調勻直接食用就可以了。
1、韭菜花腌制時可以準備适量的新鮮韭菜花,把它們用清水洗淨,然後晾幹去掉水分備用。
2、把适量的花椒與大米一起入鍋倒入清水燒開,加入适量食用鹽,然後再煮開降溫,取出以後把韭菜花入湯汁腌制。
3、腌制四十八小時以後就能取出食用,食用時把腌好的韭菜花取出剁碎,加入少量的黃瓜碎,再加香油調勻直接食用就可以了。