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爆米花做法

更新时间：2024-07-31 23:14:11

　　1、玉米粒80g、細砂糖30g、玉米油40g。

　　2、方法：準備小粒玉米，超市都有賣，細白砂糖。

　　3、鍋燒熱，小火，倒玉米油，油量約40g。

　　4、涼油直接倒玉米粒，翻拌勻，讓每粒玉米粒都粘上油。

　　5、待玉米粒有開始開花的了，就蓋上鍋蓋，一定要及時蓋上鍋蓋呦，不然的話噼裡啪啦響聲一起，玉米花就蹦出鍋了。

　　6、蓋好鍋蓋，輕輕晃動一下鍋，待沒有噼裡啪啦的響聲了，玉米粒基本就爆完了。

　　7、關火，開蓋，把糖均勻撒在玉米花上，趁熱翻拌勻，倒出。

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