1、塔型粽子的綁紮方法 ：取兩片粽葉十字交叉，形成一個窩狀。将糯米填入其中。再取兩片粽葉分别加入左右兩邊，完全把糯米包裹住。再取一片粽葉，将頂部蓋住。之後将兩邊的粽葉，分别向中心折。再将另外兩邊的葉尖向内折，用手捏住将整個塔粽翻過來。用線繩将粽子對角纏好。
2、錐形粽子的綁紮方法：取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。在錐筒中填入糯米。将沒有米的那端，将粽葉的兩側分别向内折。之後順勢将粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多餘的粽葉反複折收在口上。用線繩将粽子捆綁結實即可。
3、三角粽的綁紮方法：取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。在圓錐的筒中裝入糯米。上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止。順着三角的邊将所有的粽葉都折好。用線繩将粽子捆綁結實即可。
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