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肉怎麼腌制比較嫩

更新时间：2024-11-11 21:42:04

　　1、準備材料：豬肉500克、白糖20克、花雕酒20克、食鹽5克、生抽10克、老抽5克、麥芽糖10克、蜂蜜20克。

　　2、把需要處理的豬肉清洗幹淨瀝幹水份。

　　3、肉切成長條加入白糖攪拌均勻腌制。

　　4、然後倒進醬油、鹽、花雕酒。

　　5、用手不停按摩攪拌30分鐘。

　　6、然後一起裝進保鮮盒，蓋好入冰箱冷藏過夜即可。

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