怎麼貯存香春芽?冷凍保存将香椿芽在沸水中淖1分鐘左右，葉片變綠即可，然後放在涼水中，涼涼以後瀝幹水分，将香椿芽小把分裝在保鮮袋中放在冰箱冷凍室，這種方法可以保存一年，接下來我們就來聊聊關于怎麼貯存香春芽?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎麼貯存香春芽
冷凍保存。将香椿芽在沸水中淖1分鐘左右，葉片變綠即可，然後放在涼水中，涼涼以後瀝幹水分，将香椿芽小把分裝在保鮮袋中放在冰箱冷凍室，這種方法可以保存一年。
腌制法保存。将新采摘的香椿芽洗淨，瀝幹水分，讓後用鹽揉搓直至葉片中浸入鹽分，然後将香椿芽放在保鮮袋中。短期保存的話放在冰箱保鮮層，長期保存的話放在冷凍室。
做成香椿醬。直接将香椿芽切碎做成香椿醬，當作佐餐調料使用，味道也是不錯的，而且保存時間也長。
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