1、食材：鴨心400克、木耳(水發)12克、銀耳(幹)12克、柏子仁20克、棗(幹)80克、鹽3克。
2、鴨心剖開,切去筋膜,用水洗淨。
3、放入已經用水漂洗淨的柏子仁在鴨心。
4、将鴨心合起,用線捆紮好。
5、黑木耳、白木耳分别用水浸透發開,洗淨。
6、紅棗用清水洗淨,去核。
7、将材料全部放入炖盅内。
8、加入開水,蓋上蓋,放鍋内,隔水炖4小時。
9、加入細鹽調味,即可飲用。
怎麼做炖鍋鴨心
更新时间：2025-03-03 22:14:26
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