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青蘿蔔丸子怎麼做好吃竅門

更新时间：2024-10-01 01:18:37

　　1、食材：青蘿蔔、面粉、雞蛋、油鹽。

　　2、将雞蛋打入碗容器中，攪散。

　　3、将蘿蔔擦成絲，剁碎，收到盛蛋液的容器裡，加一勺鹽，攪勻。

　　4、放面粉，攪成稠糊狀。

　　5、倒入食品袋中。

　　6、将食品袋的一角用剪刀剪去一點。

　　7、鍋中油燒開後，從這個剪口處往外捏出丸子，入鍋。

　　8、翻動丸子，注意不要糊了。這是素丸子，沒有肉餡，很好熟。

　　9、炸好後，撈入盤中即可。

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