第一，糖尿病人的早餐和正常人也沒什麼二樣的，隻是吃一些升糖指數低的飲食就可以了，比喻說吧，早餐吃一小碗糙米粥，再炒一盤青菜，菜必須用植物油，并且低鹽為好。再吃一兩用全面粉做成的小餅，要死面的，不要發面的就可以。
第二，要記住每日總熱量：6694.4千焦。早餐的熱量：1673.6千焦左右。1、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖。
最後，建議吃以下低血糖又富營養的食品。牛奶、雞蛋、饅頭、豆漿、黃瓜、粗糧、玉米面、燕麥、芹菜、西紅柿、瘦肉。烹調以清淡為主,避免太多調味品
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