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臘肉大白菜怎麼做好吃

更新时间：2024-10-05 04:27:11

　　主料：臘肉一塊，白菜一棵。

　　做法步驟：1、臘肉切薄片，白菜洗淨撿葉子撕成小塊，蔥姜切末。

　　2、炒鍋燒熱加少量油，下蔥姜末炒香，加臘肉翻炒微變色。

　　3、轉小火，白菜入鍋，加鹽，慢慢煸炒出汁。

　　4、菜葉軟熟、湯汁半幹時，起鍋裝盤。

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