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馬蹄糕簡單做法

更新时间：2024-09-29 11:22:37

　　1、馬蹄粉加水攪拌至沒有粉粒，制成生粉漿。

　　2、馬蹄肉切粒，放入生粉漿中，拌勻。

　　3、砂糖炒至金黃色加水，加水煮至砂糖溶化，制成糖水。

　　4、把熱糖水加入生粉漿中，攪拌均勻，制成馬蹄粉漿。

　　5、在蒸的容器掃一層油，防止粘底。

　　6、把馬蹄漿倒入容器，抹平。

　　7、猛火蒸40約分鐘，放涼後切減即成。

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