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冬瓜蝦仁湯的做法

更新时间：2025-04-18 19:52:37

　　原料：蝦5克,冬瓜300克香油、精鹽各适量。

　　制作方法

　　1、将蝦去殼,擠出蝦洗淨,瀝幹水分放入碗内；

　　2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁随冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人鹽調味後盛入場碗,淋上麻油即可。

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