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麻辣龍蝦尾的做法

更新时间：2024-10-01 02:24:02

　　1、首先準備好清洗幹淨的龍蝦尾，鍋内加水燒開，加入龍蝦尾，加入少許料酒。

　　2、待開鍋一分鐘後撈出，鍋燒熱倒油，5、6成熱時倒入幹辣椒、花椒、麻辣醬或豆瓣醬、姜末、蒜末，翻炒。

　　3、加入洋蔥丁、辣椒丁、紅太椒一起炒，倒入龍蝦尾，加入料酒，翻炒兩下，倒入耗油，加入少許水，裝盤即可。

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