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豆角做法家常

更新时间：2024-08-18 18:05:10

　　1、食材：豆角适量，肉末适量，香辣醬适量，耗油适量，老抽适量，鹽适量，雞精适量，食用油适量。

　　2、豆角洗淨，切碎，備用。

　　3、油溫六成熱，下豆角，炸至起皺，撈出控油。

　　4、鍋留底油，加入姜蒜肉末，炒香，炒至變色

　　5、加入香辣醬、耗油、老抽，炒出紅油。

　　6、放入豆角，翻炒幾下，加入鹽雞精調味。

　　7、翻炒幾下，出鍋即可。

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