鹵水豬肚的做法和配方-tft每日頭條

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鹵水豬肚的做法和配方

更新时间：2024-11-11 19:44:51

　　1、食材：豬肚一個，姜片，蒜頭，八角，茴香，海天鹵水汁各适量。

　　2、先把豬肚清洗幹淨。取一瓦煲，放油，爆香姜片，蒜頭，把豬肚放進瓦煲内，放鹵水汁，放半碗水，以免太鹹，全部鹵水蓋過煲内的東西為準。

　　3、然後扔幾顆八角和一小撮茴香下去，以求更地道；小火，煲40分鐘，就可以上碟了，擺好盤後淋些鹵水汁上去，原汁原味。有蔥和香菜更佳。

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