需要準備的用具：手沖壺、濾杯、濾紙、下座—玻璃壺、杯子。
沖泡一杯咖啡分量的步驟為：
先将咖啡杯進行溫杯；将濾杯架在玻璃壺上， 将熱水倒入手沖壺内使其靜置慢慢降溫至85到95攝氏度左右；以熱水淋下使濾紙平貼與濾杯上并濾杯與玻璃壺，接着将水倒出；将約12克的咖啡粉倒入濾杯，并拿起濾杯以手拍打側面使咖啡粉表面略平；以手沖壺由濾杯中央注水澆澆至接近濾杯周圍，不要沖到最旁邊的咖啡粉，接着往外出使其浸濕咖啡粉後靜置約20到30秒，如此反覆直到下座玻璃壺的咖啡到一杯的分量。
貓屎咖啡怎麼沖
更新时间：2024-11-11 03:02:42
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