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怎麼打煎包

更新时间：2024-11-11 00:09:04

　　1、将雞蛋炒熟，粉條煮熟，和韭菜分别切碎待用。

　　2、将韭菜加入适量蔥姜末、鹽、花椒粉、雞精進行調味。

　　3、待雞蛋和粉條放涼之後，三者攪拌均勻并加入适量香油。

　　4、将餡拌好，面充分發酵後，将餡包住成面餅狀。

　　5、在煎鍋裡倒一層油，油熱後，把面餅放進煎鍋，并用手輕輕壓扁它們。

　　6、關小火，慢慢煎至兩面焦黃即可。

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