在自然條件下以食水草、腐殖質為主,嗜食動物屍體,也喜食螺、蚌子,蠕蟲、昆蟲,偶爾也捕食小魚、蝦,食物匮乏時也會同類相殘,甚至吞食自己所抱之卵,有時也會因一條死魚而導緻同類争食,一般情況下,河蟹取得植物性食物來得容易,常構成蟹胃食物的主要成份,蟹胃中還有一些泥沙,這是河蟹攝食底栖生物和腐殖質的一種标志。
在自然條件下以食水草、腐殖質為主,嗜食動物屍體,也喜食螺、蚌子,蠕蟲、昆蟲,偶爾也捕食小魚、蝦,食物匮乏時也會同類相殘,甚至吞食自己所抱之卵,有時也會因一條死魚而導緻同類争食,一般情況下,河蟹取得植物性食物來得容易,常構成蟹胃食物的主要成份,蟹胃中還有一些泥沙,這是河蟹攝食底栖生物和腐殖質的一種标志。