雞糞是一種比較優質的有機肥，其含純氮、磷（P2O5）、鉀（K2O）約為1.63%、1.54%、0.85%。雞糞在施用前必須經過充分的腐熟，将存在雞糞中的寄生蟲及其卵，以及傳染性的一些病菌通過在腐熟（漚制）的過程得到滅活。由于雞糞在腐熟的過程中産生高溫，容易造成氮素損失。因此，在腐熟前要适量加水，以及加入5%的過磷酸鈣，肥效會更好。腐熟的方法可将雞糞投入糞池泡漚，也可以進行表面封土堆漚。雞糞經充分腐熟後成為種植作物的優質基肥，或在種植果樹中常作為冬季施下全年利用的基肥。
雞糞中含有豐富的營養，其中粗蛋白18.7%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、纖維7%，含氮2.34%、磷2.32%、鉀0.83%。
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