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家常炒蠶豆怎麼做

更新时间：2025-03-31 14:34:34

　　家常炒蠶豆怎麼做？一起來看看具體的做法。

　　首先将準備好的蠶豆去皮，洗淨。

　　起鍋燒油，油熱後，放入一勺蒜末，爆香。

　　爆香後，倒入洗淨的蠶豆，快速翻炒，炒至蠶豆顔色加深。

　　接着加入少許清水，蓋上鍋蓋，焖4~6分鐘。

　　在鍋中撒入一把蔥花，加入少許糖和适量鹽調味，翻炒均勻，即可出鍋。

　　這樣一盤營養美味的家常炒蠶豆做好啦。

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