先把北瓜去皮切片、番茄切好并備好蔥、姜、蒜沫,然後往鍋内倒入适量油待油熱後放入蔥、姜、蒜翻炒,之後放入番茄翻炒5分鐘起鍋。
番茄别稱為西紅柿,茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,原産南美洲,現全世界廣泛栽培。番茄果實營養豐富,具特殊風味,可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
先把北瓜去皮切片、番茄切好并備好蔥、姜、蒜沫,然後往鍋内倒入适量油待油熱後放入蔥、姜、蒜翻炒,之後放入番茄翻炒5分鐘起鍋。
番茄别稱為西紅柿,茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,原産南美洲,現全世界廣泛栽培。番茄果實營養豐富,具特殊風味,可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。