基督教徒隻忌食帶血的食物。
基督徒的希臘文意思是“基督的人”，泛指相信耶稣基督及跟從其教導的人，另一含義就是基督的徒弟，所以基督徒也叫門徒，包括基督宗教三大派别：天主教，東正教，新教。
除此之外，在守齋（每周五及聖誕節前夕，即12月24日) ，基督徒隻食素菜和魚類， 不食其他肉類。天主教還有禁食的規定， 即在耶稣受難節和聖誕節前一天， 隻吃一頓飽飯， 其餘兩頓隻能吃得半飽或者更少。基督徒在飯前往往要進行祈禱， 如和基督徒一起用餐， 要待教徒祈禱完畢後， 再拿起餐具。
《創世記》第9章
第2節： “凡地上的走獸和空中的飛鳥，都必驚恐，懼怕你們。連地上一切的昆蟲并海裡一切的魚，都交付你們的手。”
第3節：“ 凡活着的動物，都可以作你們的食物。這一切我都賜給你們，如同菜蔬一樣。”
第4 節：“惟獨肉帶着血，那就是它的生命，你們不可吃。”
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