首页
/
每日頭條
/
美食
/
豆鼓制作方法教學
豆鼓制作方法教學
更新时间:2025-03-19 01:12:17

  1、首先我們将黃豆洗幹淨,并在水中浸泡,一天時間左右。

  2、将浸泡的黃豆取出,并放入鍋中煮熟;将煮好的黃豆去掉水,放入少量的鹽放置在冰箱中保存。

  3、接着将豆子放置在鍋中密閉發酵一周左右,直到豆子間有粘連就可以了。

  4、然後将辣椒、生姜切碎成絲末。

  5、最後将剁椒、幹辣椒、姜都放入發酵好的豆子中,并加入适量的煮豆水,放入适量的鹽,最後加一點白酒就可以了。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
土豆不炒也不炖香脆又爽口
土豆不炒也不炖香脆又爽口
土豆,學名馬鈴薯,馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素等營養元素。土豆的烹饪方法多種多樣,炒、涼拌、煎、炸、炖等等,無論哪一種做法都非常的美味。今天分享青椒火腿土豆絲的做法,以土豆絲、火腿為主料...
2025-03-19
真正的蛋包飯的做法
真正的蛋包飯的做法
真正的蛋包飯的做法?生活周而複始會變的枯燥無味,其實不然隻要我們多花點小心思就不一樣了,就如吃個炒飯咱給它包裝一下,這樣整個人心情就會完全不一樣,生活質量一下變高尚了,下面我們就來聊聊關于真正的蛋包飯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!真...
2025-03-19
豬皮做菜怎麼做
豬皮做菜怎麼做
豬皮做菜怎麼做?食材:豬皮2塊、蔥姜蒜若幹、紅綠辣椒2根、八角、大料、香葉、草果各一個、料酒、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、鹽若幹,今天小編就來聊一聊關于豬皮做菜怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!豬皮做菜怎麼做食材:豬皮2塊、蔥姜蒜若幹、...
2025-03-19
韭菜盒子的做法和拌餡的方法
韭菜盒子的做法和拌餡的方法
韭菜盒子,是一道傳統的北方面食小吃,在這邊早餐攤上随處可見,它是用韭菜和面粉為主要原料,再搭配雞蛋、粉絲、蝦皮等輔料,攪拌調餡,味道重在一個“鮮”字,現吃現烙,金黃酥脆的外皮,加上美味的餡料,當成早餐最合适,營養也搭配的恰到好處。很多人喜歡...
2025-03-19
帶魚怎麼腌制好吃
帶魚怎麼腌制好吃
帶魚怎麼腌制好吃?先将處理完成的帶魚洗淨,切成4-5厘米的長段,然後加入少量的料酒、生抽、食鹽、檸檬汁、姜絲、蔥段等進行腌制,腌制20-30分鐘,讓魚肉入味即可,下面我們就來聊聊關于帶魚怎麼腌制好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!帶魚怎麼腌...
2025-03-19
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved