幹鍋雞肉藕片步驟-tft每日頭條

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幹鍋雞肉藕片步驟

更新时间：2024-10-08 06:25:31

　　1、幹鍋雞肉藕片的用料；雞肉适量、藕、紅薯、土豆、豆腐皮、金針菇、西蘭花、粉條、火鍋底料、幹辣椒、花椒、香葉、八角、蔥蒜、姜片、小米椒。醬汁（生抽、老抽、料酒、白糖）。

　　2、雞肉切成小塊、用開水煮至九分熟、起油鍋炸至金黃色。

　　3、藕片用水煮至八分熟。

　　4、土豆紅薯用水煮至七分熟、下油鍋、炸至金黃色。

　　5、西蘭花和金針菇煮熟。

　　6、粉條提前弄好備用，調好的醬汁備用。

　　7、冷油放準備好的調料、等香味溢出的時候、放入炸好的雞肉，翻炒兩分鐘。

　　8、再加入其它的配菜、把調好的醬汁澆入鍋裡、攪拌均勻、撒入芝麻。

　　9、一道美味的幹鍋就出鍋了！

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