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如何做鮮香的糖醋脆皮豆腐
如何做鮮香的糖醋脆皮豆腐
更新时间:2024-09-30 18:17:32

  1、準備豆腐450克、油30克、蔥花10克、熟芝麻10克、番茄醬10克、生抽10克、醋10克、糖10克。準備食材,把豆腐切成大小一樣的方塊,碗中加入番茄醬,生抽白糖醋鹽澱粉攪拌均勻,調成醬汁。

  2、平底鍋放,适量底油,把豆腐放進鍋中煎制。豆腐煎制成兩面金黃表皮發脆時盛出備用。起鍋燒油倒入之前調好的醬汁,熬制成粘稠狀。

  3、鍋中放入煎好的豆腐,翻炒均勻,使豆腐均勻的上醬汁。出鍋裝盤撒上白芝麻和蔥花,看起來會更加的有食欲。

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