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杏鮑菇可以和雞蛋一起炒嗎

更新时间：2024-10-14 01:19:26

　　杏鮑菇可以和雞蛋一起炒。

　　杏鮑菇炒雞蛋的食材：杏鮑菇1個、雞蛋2個、蔥适量、鹽适量、姜适量、植物油适量

　　杏鮑菇炒雞蛋的步驟：

　　1、杏鮑菇切條，雞蛋打在碗裡攪勻，蔥、姜切好備用；

　　2、炒鍋裡倒油，把雞蛋炒散後盛出備用；

　　3、鍋内另倒油，煸香蔥、姜，放入杏鮑菇翻炒；

　　4、杏鮑菇變軟變色後，放入炒好的雞蛋繼續翻炒片刻；

　　5、臨出鍋時加适量鹽，即可食用。

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