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桑拿豆腐的做法

更新时间：2024-09-29 00:15:37

　　1、把豆腐倒扣在盆裡，切成小塊，榨菜切成末。

　　2、雞蛋打散加入溫水，溫水放鹽，雞蛋與溫水比例為一比一。

　　3、過濾蛋液，蛋液到入豆腐盆中。

　　4、開水鍋中小火蒸十分鐘。

　　5、熱鍋中放入蒜泥和肉末，翻炒出香味後加入榨菜末。

　　6、放香油和醬油翻炒均勻，鋪在蒸好的豆腐上即可。

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