茉莉花茶，不管南方還是北方，都是大多數人能接受的一個茶葉種類。但是對于茉莉花茶來說，其實很多人是有誤解的。今天小茶君就和大家一起來聊一聊。
1、茉莉花茶隻用茉莉？喝過茉莉花茶的茶友都知道，整個的香味主要是茉莉花香。那麼它真的全是茉莉花嗎？其實不然，在其中為了調和茉莉花香，通常會用另外一種鮮花一起窨制，不過第二種的量非常少，比如白蘭花。用這種花，可以襯托茉莉花的清香！
2、單瓣和雙瓣茉莉哪個更好？在喝茉莉花茶的時候，有些很清香，有些則非常濃烈。其實主要差别就是單瓣茉莉和雙瓣茉莉的區别。單瓣茉莉花可以提香，而雙瓣則主要是提濃度。不過要注意一點，不能夠将兩種一起窨制。
3、什麼樣的茶适合做茉莉花茶？要想制作出好的茉莉花茶，一定要注意一點，那就是茶香和花香要協調。因此在挑選茶的時候，對于陳茶，焦茶等，是不可以用的。好的茉莉花茶一般是采用烘青綠茶為底。因為紅茶或者烏龍茶本身就有香氣，這就會抑制茉莉花茶的香氣。
4、什麼樣的茉莉花茶更高級？其實回答這個問題之前，有些人總是覺得有花瓣的茉莉花茶更加高級。比如有些茉莉花茶裡面花瓣挺多的，價格更是高的離譜。然而，這些人到底知不知道制作茉莉花茶的基本要求？一句話：茶葉不帶花渣，花渣不帶茶葉。
因此在茉莉花茶裡面放花瓣，除了顯得美觀以外，它憑什麼能提高茶葉的質量？而且花瓣加多了還會影響茶的質量，大家可長點心吧！
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