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豆腐怎麼做好吃

更新时间：2024-10-09 01:19:52

　　1、準備雞蛋四個、豆腐一盒，小蔥切節

　　2、将豆腐這樣在盒子裡用刀劃成小塊，鍋裡加水，加鹽将豆腐放鍋裡煮開

　　3、豆腐煮開後倒在漏勺裡用水沖晾涼

　　4、将雞蛋打散加鹽少許，加入晾涼的豆腐，不要大力攪拌

　　5、熱鍋冷油将小蔥放入煎出香味，再滑入調好的雞蛋豆腐，這裡多放一點香蔥才更好的激發香味

　　6、輕微翻炒至熟，再加入少許鹽，（給孩子吃不用加雞精味精）

　　7、方便快捷的金銀豆腐起鍋了，雞蛋金黃，豆腐白嫩

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