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草魚怎麼做

更新时间：2024-11-14 13:23:22

　　1、首先将魚頭尾去掉，魚身改刀切成薄片，與未修的好看一點，魚頭從中間破開，清洗血水。

　　2、魚肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均勻，腌制15分鐘後放入盤中，放上剁椒。

　　3、将擺好的魚放入鍋中大火蒸10分鐘，關火後澆一點蒸魚豉魚在上面，撒入蔥花出鍋即可。

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