1、準備蒜盤
大蒜在種植之前要準備好蒜盤，因為它的生長能力是很強的，所以土壤選擇可随意一些。不過，最好是用松軟一些的肥沃土壤種植，更有利于其發芽。
2、處理蒜頭
使用蒜頭飽滿得大蒜，上面不要損傷，将它剝開就行。蒜瓣上的外皮不用處理，帶着外皮它也能萌芽新芽。
3、種植大蒜
在準備好的土壤中噴灑一些水，使用工具挖出幾個小洞，要注意每個洞之間要有一定的距離。将蒜瓣的蒜頭向上種進土中，用旁邊的土壤固定後，如果說直接栽進去很容易就被水沖泡了。注意，在種植的時候蒜瓣的方向應該保一緻，這樣在長出綠芽後生長方向也是一樣的。
4、養護的方法
種植之後要将它放在有光照的地方，保證養殖環境通風性好一些，氣溫盡量不要太低。并且，要在土壤幹燥後給它澆一些水，維持一定的濕度就行，但是水量不要過大，更不能有積水産生，大概一周左右的時間就會萌發新芽了。
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