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韭菜肉餡餃子做法竅門
韭菜肉餡餃子做法竅門
更新时间:2024-11-17 09:12:08

  1、原料準備:面粉兩碗,辣椒粉一勺,蔥花兩勺,鹽半勺,油半勺,豬肉200克,韭菜一把。

  2、面團揉好,用濕毛巾蓋上醒發,中途揉幾次,醒好的面團搓成條。

  3、切劑子,韭菜和肉切好,韭菜上淋上油拌勻。

  4、放入一小勺鹽調味,放入半個濃湯寶,拌勻備用。

  5、取餃子皮,包上餡即可。

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