1、将雞蛋打入碗中。
2、把買來的蝦醬,加入雞蛋中攪拌,直至雞蛋和蝦醬的混合液起泡。
3、把打好的蛋液加入一小碗水,攪拌均勻。
4、把攪拌好的蛋液放入蒸鍋中蒸煮。
5、待蒸鍋上汽開鍋後,再繼續蒸10分鐘即可。
6、注意蝦醬很鹹,根據自己口味掌握加量,不需要額外加鹽。蝦醬本身很鹹,不要放太多,隻放一點就很鮮美。
1、将雞蛋打入碗中。
2、把買來的蝦醬,加入雞蛋中攪拌,直至雞蛋和蝦醬的混合液起泡。
3、把打好的蛋液加入一小碗水,攪拌均勻。
4、把攪拌好的蛋液放入蒸鍋中蒸煮。
5、待蒸鍋上汽開鍋後,再繼續蒸10分鐘即可。
6、注意蝦醬很鹹,根據自己口味掌握加量,不需要額外加鹽。蝦醬本身很鹹,不要放太多,隻放一點就很鮮美。